ΚΥΡΙΑ ΣΗΜΕΙΑ
- Οι μπαρίστες και οι υπεύθυνοι βάρδιας της Starbucks θα μπορούν να κερδίζουν τριμηνιαία μπόνους ύψους 300 δολαρίων, εφόσον τα καταστήματά τους επιτύχουν συγκεκριμένους στόχους.
- Η αλυσίδα καφέ βρίσκεται σε διαδικασία ανασυγκρότησης με έμφαση στη βελτίωση τόσο της εμπειρίας των πελατών όσο και των εργαζομένων.
- Οι μπαρίστες που εργάζονται σε καταστήματα με συνδικαλιστική εκπροσώπηση πιθανότατα δεν θα λάβουν τα τριμηνιαία μπόνους έως ότου η Starbucks και το συνδικάτο καταλήξουν σε συλλογική σύμβαση εργασίας.
Η Starbucks θα απονείμει στους μπαρίστες και τους υπεύθυνους βάρδιας τριμηνιαία μπόνους ύψους 300 δολαρίων εάν τα καταστήματά τους επιτύχουν συγκεκριμένους στόχους για να βοηθήσουν τις προσπάθειες ανασυγκρότησης της αλυσίδας καφέ, ανακοίνωσε η εταιρεία την Πέμπτη.
Το πρόγραμμα θα ξεκινήσει τον Ιούλιο, με την πρώτη πληρωμή να πραγματοποιείται το φθινόπωρο στους υπαλλήλους των καταστημάτων που πληρούν ή υπερβαίνουν συγκεκριμένους δείκτες πωλήσεων, λειτουργίας και εξυπηρέτησης πελατών, έγραψαν ο Διευθύνων Σύμβουλος της Starbucks Mike Grams και η Διευθύντρια Εταιρικών Σχέσεων Sara Kelly σε ένα σημείωμα προς τους υπαλλήλους την Πέμπτη.
Ωστόσο, οι μπαρίστες σε καταστήματα που εκπροσωπούνται από το συνδικάτο Starbucks Workers United πιθανότατα δεν θα λάβουν τα τριμηνιαία μπόνους έως ότου η Starbucks και το συνδικάτο καταλήξουν σε συλλογική σύμβαση εργασίας.
«Αυτό το νέο πρόγραμμα, στο περίπου 5% των καταστημάτων στις ΗΠΑ όπου οι εργαζόμενοι έχουν συνδικάτο, θα υπόκειται σε συλλογικές διαπραγματεύσεις, όπως απαιτείται από τον ομοσπονδιακό νόμο», ανέφεραν οι Grams και Kelly στην επιστολή.
Οι διαπραγματεύσεις μεταξύ της Starbucks και του συνδικάτου βρίσκονται σε αδιέξοδο για περισσότερο από ένα χρόνο. Τον Μάρτιο, η εταιρεία δήλωσε ότι είχε προτείνει την επανάληψη των διαπροσωπικών διαπραγματεύσεων με το Workers United. Οι συνομιλίες μεταξύ των δύο μερών αναμένεται να ξαναρχίσουν αυτό το μήνα.
Υπό τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Brian Niccol, η Starbucks βρίσκεται σε μια διαδικασία ανασυγκρότησης με επίκεντρο την «επιστροφή στη Starbucks». Μεγάλο μέρος της στρατηγικής έχει επικεντρωθεί στη βελτίωση της εμπειρίας του πελάτη, από το να κάνει τα καφέ της πιο ζεστά έως το να απαιτεί από τους μπαρίστες να γράφουν μηνύματα στα ποτήρια.
Ωστόσο, το σχέδιο ανασυγκρότησης εξαρτάται επίσης από τους μπαρίστες και την προθυμία τους να υλοποιήσουν το όραμα του Niccol. Η Starbucks έχει προσπαθήσει να βελτιώσει την εμπειρία των μπαρίστων, με βελτιωμένη στελέχωση και σχέδια να προσθέσει υποδιευθυντές στα περισσότερα καταστήματα της Βόρειας Αμερικής φέτος.
Περισσότερες αλλαγές αναμένονται για τους μπαρίστες. Η εταιρεία ανακοίνωσε επίσης την Πέμπτη ότι θα προσφέρει στους πελάτες περισσότερες μεθόδους για να δίνουν φιλοδώρημα στους μπαρίστες. Όποιος παραγγέλνει και πληρώνει μέσω της εφαρμογής για κινητά θα μπορεί να δώσει φιλοδώρημα, καθώς και οι πελάτες που σαρώνουν την εφαρμογή στο ταμείο για να πληρώσουν.
Σε συνδυασμό με τα νέα μπόνους, οι μπαρίστες θα μπορούσαν να δουν την αμοιβή τους να αυξάνεται έως και 8% ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με την εταιρεία.
Επιπλέον, όλοι οι υπάλληλοι της Starbucks στις ΗΠΑ θα πληρώνονται σε εβδομαδιαία βάση, ξεκινώντας από τον Αύγουστο. Επί του παρόντος, οι περισσότεροι μπαρίστες λαμβάνουν τους μισθούς τους κάθε δύο εβδομάδες, ανάλογα με την τοπική εργατική νομοθεσία.
Μέχρι στιγμής, η στρατηγική «Back to Starbucks» αρχίζει να αποδίδει καρπούς για την εταιρεία. Το προηγούμενο τρίμηνο, η αλυσίδα ανέφερε αύξηση της επισκεψιμότητας για πρώτη φορά σε δύο χρόνια.
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
